在光绪二十四年（1908），苏少卿自徐州师范学校毕业后，成为徐州第一小学的一名教师，但他并未满足于这份工作。三年之后，他辞去了教职，前往北京追求他的京剧梦想。尽管父母反对，并且因为身高过高而无法找到合适的服装，他依然坚持自己的选择。他得到了教师王玉芳和书法家张伯英的支持，在京剧界学习了三年。
1927年，苏少卿再次回到上海，这一次他在高亭唱片公司找到了工作。在接下来的几十年里，他不仅参与录制唱片、主持票房，还进行演出活动。此外，他还为多个报刊撰写戏剧评论、考证和梨园掌故等文章。
1932年，苏少卿得到家庭工业社的资助，并创办了一家叫做“无敌播室”的电台节目，每晚在李树德堂电台播放三四个小时的老生戏和讲剧坛评论。这个节目很受欢迎，不仅自行教学老生戏，还邀请名伶名票来会唱，并开启了电台教戏及伶票会唱特别节目的先河。
此后20余年的时间里，苏少卿一直在沪各电台继续播音。他还出版了《戏剧月刊》的十数期，并担任过俭德会、港务局、暨南大学、交通大学等单位业余京剧组织的指导员。他还自办票房，其中包括“国剧研究会”和“苏声社”，每日有十人左右参加，有时甚至还有名演员程砚秋、杨宝忠亲临登场，这一传统一直延续到1965年他离开上海。
苏少卿的人格坦荡，对待世俗事物淡泊名利。他从未经商，也没有积累财富，而是沉迷于收藏古玩旧书，每天必定夜读。曾编著《大戏考》、《袖珍戏考》以及《戏剧月刊》，将毕生的精力投入到传播普及戲曲艺术中，以特指 京劇艺术为主。
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