自2004年踏上京剧的道路，胡家齐先后有幸师从黑龙江省京剧院的一级演员张国华老师、哈尔滨市京剧院的一级演员张建生老师以及曲瑞辰老师。经过一番刻苦学习，他在2005年的比赛中展现出了惊人的才华：6月份获得了黑龙江省少儿京剧小梅花奖大赛（全国预选赛）的小金梅花奖，而8月则荣获了第九届全国少儿京剧小梅花大奖赛的金梅花奖。此外，在2006年，胡家齐又一次摘得了黑龙江省少儿京剧小梅花二度梅花奖。
此外，胡家齐还曾在中央电视台的戏曲采风栏目中受到专访，并在全国范围内播出。在2005年10月，他参加了中央电视台举办的第五届全国青年京剧演员电视大奖赛颁奖晚会，并赢得了谭元寿老先生的高度评价。
更令人印象深刻的是，胡家齐在2005年12月30日受到了国家文化部的邀请，在北京中南海怀仁堂参加了一场特别重要的活动——新春晚会。他作为唯一一位业余演员，与其他专业人士并肩表演，以其成熟稳重和精湛技艺赢得了全场观众最热烈的掌声。随后，他还与主办方进行了交流，对他来说无疑是一次难忘的人生经历。
此后的几年里，胡家齐继续活跃于舞台上。他不仅被新加坡电视台邀请为其制作了一档专访节目，而且还多次参与湖南卫视和湖南电视台的大型晚会，如《我们这样走过》和企业之声颁奖晚会等。在这些活动中，无论是表演还是接受媒体采访，都展示出了他对艺术追求与实力的坚持。
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