自2004年起，胡家齐投身京剧的世界，他有幸师从黑龙江省京剧院的张国华老师（国家一级演员）、哈尔滨市京剧院的张建生老师（国家一级演员）以及曲瑞辰老师（国家一级演员）。在这段时间里，胡家齐不仅学习了精湛的技艺，而且也展现出了他独特的艺术风格。他的成就包括2005年6月获得黑龙江省少儿京剧小梅花奖大赛小金梅花奖，以及同年8月荣获第九届全国少儿京剧小梅花大奖赛金梅花奖。此外，他还在2006年5月获得了黑龙江省少儿京剧小梅花二度梅花奖。
此外，胡家齐还曾经接受了中央电视台戏曲采风栏目的专访，并在全国范围内播出。在2005年的10月，他参与了中央电视台举办的第五届全国青年京剧演员电视大奖赛颁奖晚会，这次盛事得到了谭元寿老先生的一致好评。
更值得一提的是，在2005年的12月30日，胡家齐受到了国家文化部的邀请，在北京中南海怀仁堂举行的2006新年晚会上表演。他以业余演员之姿与众多专业人士共同登场，并且凭借其出色的舞台表现赢得了最为热烈的掌声。随后，他还受到总理接见。这份荣誉对他来说无疑是一次难忘的人生经历。
此后的岁月里，胡家齐继续走上了舞台。他曾于2006年的7月接受新加坡电视台为其制作了一档专访，并在新加坡播放。而对于湖南卫视和湖南电视台而言，他们都认为胡家齐是一个值得关注的人物，因此他参加了他们组织的大型活动，如《我们这样走过》和企业之声颁奖晚会。
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