他在清光绪二十四年（1908）毕业于徐州师范学校后，被聘为徐州第一小学教师，但不久后辞职前往北京学习京剧。尽管父母反对，他还是坚持自己的梦想，幸运地得到了教师王玉芳和书法家张伯英的资助。在三年时间里，他完成了学业，但是由于身高1.80米，穿衣难看，没有能够正式登台演出。
1927年，他再次来到上海，成为高亭唱片公司的一员。他在上海、北平和天津之间来往，不断录制唱片、主持票房以及进行演出活动。此后多年的时间里，他为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊（大东版）》等媒体撰写了大量关于戏剧评论、考证以及梨园掌故的文章。
1932年，他得到了家庭工业社的资助，并创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台黄金时段播出三四个小时的自教老生戏，并兼顾讲述剧坛评论和梨园掌故。此外，每周末他还会邀请名伶名票一起会唱，为开启电台教戏及伶票会唱特别节目的先声打下基础。接下来20余年间，他一直在沪各电台继续播音，并出版了《戏剧月刊》的十数期，以及在俭德会、港务局、暨南大学、交通大学等单位的业余京剧组织担任指导。他还自办了一些票房，如“国剧研究会”、“苏声社”，每日有数十人参加，有著名演员如程砚秋、杨宝忠也常常亲临现场。这一传统延续至1965年他离开上海。
苏少卿性格坦荡淡泊，对待名利不求甚解，而是热爱古玩旧书，每天必定夜读。他的毕生事业包括编著《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戲劇月刊》等书籍，以及倾尽一生之力传播普及戏曲艺术，尤其是京剧艺术。
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