黄河底下有多恐怖老知青忆插队山村过年惊喜老乡包饺子炸油糕招待记

在那片被黄河环绕的山谷里，时间仿佛凝固，一种古老而又生动的节日氛围悄然升起。我们几个北京知青，在1969年的那个春节前，被分配到山西的一座偏远村庄插队。那是一个充满挑战和未知的时代，我们十几岁，却要面对如此巨大的生活变迁。

当时大部分同伴都选择回京过年，只有我与另外两个男生留在了这片陌生的土地上。冬天的寒冷似乎比往常更为严酷，我们居住的小屋漏风，室内温度经常跌至零下五、六度。水缸结冰，脸盆里的水也变得坚硬如石，如同墨水瓶中的墨液一样成为了冰块。在这样的环境中，我们三人围坐在微弱的煤油灯旁，搓手跺脚，不禁泪流满面，为那些遥远亲人的思念而心疼。

就在我们感到无助之际，有几个孩子来到我们的窑洞，说是家里大人邀请我们去做客。这让我们既感动又犹豫，因为当时老乡们一年的麻油只有一斤，而面粉更是不够十几斤。但孩子们见我们不愿意，就坐着等待，而我们则商量着转悠各个老乡家，每次待得不多，以免给他们带来负担。

山村静谧，四周是一片漆黑，但每一个窑洞却散发着节日的气息。随着我们的足迹穿越崎岖的小路，一进每个老乡家的门扉，便能感受到那种温暖与欢乐。他们全家围坐在炕上，将一年辛苦所得——饺子、炸糕等美食，都摆放在桌上。而且，他们热情地让座，让暖，还毫不吝啬地拿出最好的东西给予我们，这一切都像是一股力量，让我们的心情瞬间舒缓，从之前的寒冷中解脱出来。

在这个小山村二十多户人家中，我们除夕晚串遍了大部分人家的门槛，把肚子填得饱饱滴。当第二天清晨醒来，又收到了来自没去过的大部分家庭送来的好吃佳肴，那份温馨与关怀，使我深深感动。我知道，这将是我人生中走向社会度过的一个特别春节，是我记忆中的一个难忘瞬间，也是我生命历程上的重要一课。