在光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校后，便被聘为教师，但他早已心向京剧，于是辞职前往北京学习这门艺术。尽管父母坚决反对，甚至断绝了他的经济来源，但他依然得到了老师王玉芳和书法家张伯英的资助。经过三年的努力，他终于完成了学业，但由于身高1.80米，使得他无法找到合适的戏服，最终未能正式登台演出。
1927年，苏少卿再次来到上海，并加入了高亭唱片公司。在此之后，他不仅在上海、北平和天津之间录制唱片和主持票房，还积极参与各种演出活动。此外，他还撰写了一系列关于戏剧评论、考证和梨园掌故的文章，为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等媒体贡献了一份力量。
1932年，苏少卿得到了家庭工业社的支持，并创办了“无敌播室”，每晚在李树德堂电台播送三四个小时的老生戏，同时也播出了讲剧坛评论和梨园掌故。此外，每周末他还邀请名伶名票进行会唱活动，这是电台教戏及伶票会唱特别节目的先声。这项工作持续了20多年，在沪各电台继续推广京剧文化。他还出版了《戏剧月刊》的十几期，并担任过俭德会、港务局、暨南大学、交通大学等单位业余京剧组织的指导员。此外，他自办了两家票房，即“国劇研究會”与“蘇聲社”，吸引众多人参加，每日有数十人参与，一些著名演员如程砚秋、杨宝忠也经常来访，此举延续至1965年他离开上海。
苏少卿一生坦荡直率，不求名利，只爱古玩旧书，每日必夜读。他编著了《大戲考》（大声第—版）、《袖珍戲考》、《戲劇月刊》等书籍，全力以赴地传播普及戏曲艺术，尤其是京剧艺术。
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