在光绪二十四年（1908），苏少卿毕业于徐州师范学校后，便被聘为徐州第一小学的教师，但他很快辞去了这份工作，选择去北京深造京剧艺术。尽管父母反对并断绝了他的经济来源，他依然坚持自己的梦想，并得到了教师王玉芳和书法家张伯英的资助。他在京剧学习上投入了三年的时间，但由于身高过高，衣物都无法合适地穿戴，因此未能正式登台演出。
1927年，苏少卿再次来到上海，这一次他担任了高亭唱片公司的一职。在上海、北平、天津之间，他忙碌于录制唱片、主持票房以及参与各种演出活动。此后的几十年间，他不仅撰写了大量戏剧评论和考证文章，还为《申报》、《文汇报》、《戏剧月刊》（大东版）等著名报刊贡献了一份力量。
1932年，苏少卿得到了家庭工业社的支持，并创办了一家叫做“无敌播室”的电台节目，每晚在李树德堂电台播出三四个小时。他不仅自教老生戏，还广泛播讲剧坛评论和梨园掌故，并且每周末都会邀请名伶名票来进行会唱活动，为开启电台教戏及伶票会唱特别节目的先声打下基础。此后20多年，他一直在沪各电台继续播音，同时也出版了《戏剧月刊》的十数期，以及在俭德会、港务局、暨南大学、交通大学等单位的业余京剧组织担任指导。
此外，他还自办票房，一共有两个：一个是“国剧研究会”，另一个是“苏声社”。每天都有十几人参加，每逢有知名演员如程砚秋、杨宝忠亲临登场，此举便持续至1965年他离开上海。当时，无论是在学术研究还是文化传承方面，苏少卿都是极具影响力的人物。
值得一提的是，虽然祖业所遗下的苏华旅馆不知道具体有多少房间，但是为了追求知识与艺术，一生中几乎没有什么可归功于个人积累，而是全力以赴地沉浸于古玩旧书之中，每日必夜读。他的作品包括《大戏考》（大声第—版）、《袖珍戏考》、《戲劇月刊》等，这些都体现出了他对传播普及戏曲艺术尤其是京剧艺术这一事业的热忱与奉献。
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