乔志良的艺术旅程始于南京，他在十岁时便随著名京剧演员孟燮卿学习戏曲，并在父母的支持下，接受了一位私人教师的指导。十三岁时，他放弃了学业，加入了厉家班，这是一个著名的戏曲学校。在抗日战争期间，他随班团队迁移到四川和云南，直到19岁才结束他的学习生涯。在重庆，他加入了刘家班，一支享誉盛世的京剧团体。
战后，乔志良回到南京，在江苏各地巡回演出。他也在芜湖、九江和安庆等地展现了自己的才华。1952年，他参加了安徽省的一期艺人培训班，并担任了一段时间为当地 京剧队服务。在这段期间内，他还获得了一次机会进入安徽省黄梅戏剧团，在那里他不仅担任导演，还负责新演员们的基本功训练。
1953年的4月份，是乔志良职业生涯中一个重要转折点。那一年他与李力平合作执导一部全新的黄梅戏《天仙配》。这个作品中的两场精彩绝伦的集体舞蹈——《鹊桥》和《织绢》，都由乔慧杰亲自创作并指导完成。这之后他又执导过多部经典作品，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》以及现代话题性的《年青的一代》，以及另一部电影版梆剧作品《寇准背靴》的拍摄工作。此外，乔慧杰还参与了电视连续剧《严凤英》的戏曲技术指导，为该影视作品增添了一抹浓郁的人文气息。
